La dieta mediterránea es una dieta saludable para la longevidad

La dieta mediterránea es muy conocida por ser una de las formas más saludables de comer. Está repleto de frutas, verduras, cereales integrales, frijoles y nueces. Sus defensores también elogian su enfoque en el aceite de oliva y el consumo de vino tinto con moderación. Este plan de alimentación está particularmente bien considerado porque se estudió exhaustivamente por primera vez en la década de 1950, cuando los científicos se estaban dando cuenta de lo dañina que puede ser una dieta occidental típica. Los investigadores que observaron a los participantes del estudio encontraron que aquellos que seguían una dieta basada principalmente en plantas, rica en frutas y verduras y baja en carne roja, tenían tasas significativamente más bajas de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y muerte por cualquier causa que el grupo de control que comía una dieta occidental estándar.

¿Qué hay en la Dieta Mediterránea?

La dieta mediterránea engloba una gran cantidad de alimentos, pero algunos ejemplos serían: - Verduras: brócoli, zanahoria, judías verdes, espinacas, tomates y pimientos. Las personas que hacen dieta mediterránea comen muchas verduras. Frutas, naranjas, manzanas, peras, uvas, bayas (los arándanos son los favoritos), melones y granadas.

- Las frutas son una parte importante de la dieta mediterránea. Frutos secos y semillas, almendras, nueces y semillas como semillas de sésamo, semillas de calabaza y semillas de girasol. Cereales integrales, cebada, avena y trigo.

- Los cereales integrales son una parte importante de la dieta mediterránea. El pescado es una parte central de la dieta mediterránea. Las personas que siguen esta dieta consumen con regularidad mariscos como cangrejos, ostras, mejillones y calamares. Los frijoles y legumbres, los garbanzos, las lentejas, las alubias, las habas y las habas, las habas y las legumbres forman parte habitual de la dieta mediterránea. Los productos lácteos, el yogur, el queso y la leche forman parte habitual de esta dieta.

¿Cómo te ayuda la dieta mediterránea a mantenerte saludable?

La dieta mediterránea ha demostrado tener una serie de beneficios para la salud. - Salud del corazón: se ha demostrado que la dieta mediterránea ayuda a reducir las enfermedades cardíacas hasta en un 30%. Esto es importante porque las enfermedades cardíacas son la principal causa de muerte en todo el mundo. Presión arterial, un estudio que comparó los efectos de la dieta mediterránea con una dieta baja en grasas sobre la presión arterial encontró que la dieta mediterránea es tan eficaz para reducir la presión arterial como la dieta baja en grasas. Diabetes tipo 2: se ha demostrado que una dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva virgen extra ayuda a prevenir la diabetes tipo 2 en personas con riesgo de padecerla. También se ha demostrado que una dieta mediterránea reduce las tasas de ciertos tipos de cáncer como el cáncer de pulmón y el cáncer de mama. Brain Health, se necesita más investigación para determinar el papel de la dieta mediterránea en la salud mental, pero los estudios iniciales muestran que puede ser útil para prevenir la enfermedad de Alzheimer. Pérdida de peso, la dieta mediterránea también es eficaz para perder peso, aunque las personas que la siguen deben tener cuidado de no sustituir las calorías de su dieta con porciones adicionales de frutos secos, aceite de oliva y vino tinto.

Los frutos secos y el pescado son elementos básicos de esta dieta.

La dieta mediterránea generalmente se asocia con el consumo de muchas frutas, verduras y pescado, pero también incluye nueces, frijoles, cereales y cantidades mínimas de carnes rojas y lácteos. Algunos de los frutos secos que se consumen habitualmente en esta dieta son las almendras y las nueces, pero con menos frecuencia los higos, las avellanas y los pistachos. El pescado es un alimento básico de la dieta mediterránea. Los pescados más consumidos en esta dieta son el salmón, el atún, la caballa, las anchoas y las sardinas. Los frijoles y los cereales son parte habitual de la dieta mediterránea. Los frijoles se comen regularmente como fuente de proteínas y, a menudo, se sirven junto con cereales como pasta integral y arroz integral.

Los frijoles y los cereales también son importantes.

Los frijoles y los cereales también son partes importantes de la dieta mediterránea. - Frijoles - Los frijoles son una parte habitual de esta dieta y algunos de los que se comen con más frecuencia son los garbanzos, las habas y las habas. Cereales Integrales Los cereales integrales son una parte importante de la dieta mediterránea. La cebada, la avena y el trigo son algunos de los cereales que se consumen con más frecuencia.

Conclusión

La dieta mediterránea es muy conocida por ser una de las formas más saludables de comer. Está repleto de frutas, verduras, cereales integrales, frijoles y nueces. Sus defensores también elogian su enfoque en el aceite de oliva y el consumo de vino tinto con moderación. Este plan de alimentación está particularmente bien considerado porque se estudió exhaustivamente por primera vez en la década de 1950, cuando los científicos se estaban dando cuenta de lo dañina que puede ser una dieta occidental típica. Los investigadores que observaron a los participantes del estudio encontraron que aquellos que seguían una dieta basada principalmente en plantas, rica en frutas y verduras y baja en carne roja, tenían tasas significativamente más bajas de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y muerte por cualquier causa que el grupo de control que comía una dieta occidental estándar. Los resultados que verás son sorprendentes y las recetas son más fáciles de lo que crees.