Cómo contribuyen las verduras de hoja verde a su salud

Por qué las verduras de hoja verde son buenas para la salud

Si tiene problemas para convencerse de que es absolutamente necesario comer más verduras, echemos un vistazo a por qué son tan importantes y beneficiosas. Entonces, en primer lugar, las verduras son extremadamente ricas en una variedad de nutrientes que su cuerpo necesita. En particular, las verduras son ricas en vitaminas A y C, hierro, foliados y calcio. Todos estos nutrientes son esenciales para una buena salud y, a menudo, faltan en las dietas modernas. Es más, las verduras son una muy buena fuente de fibra y bajas en calorías. Esto los convierte en un alimento ideal para personas que intentan perder peso. Otro punto muy importante es que las verduras son ricas en antioxidantes. Estos compuestos ayudan a combatir los radicales libres dañinos que pueden dañar las células y provocar enfermedades.

7 increíbles beneficios de las verduras de hoja verde

Si aún no estás seguro de por qué necesitas comer más verduras, aquí tienes 7 increíbles beneficios de las verduras de hoja verde. Vitaminas y minerales adicionales: las verduras de hojas verdes oscuras son una de las mejores fuentes de vitaminas y minerales. Tienen un alto contenido de vitamina A, ácido fólico, hierro, calcio y magnesio. - Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas: Numerosos estudios han demostrado que el consumo de verduras de hojas verdes se asocia con una reducción del riesgo de enfermedades cardíacas. Visión mejorada: la deficiencia de vitamina A se ha relacionado con un mayor riesgo de enfermedades oculares. Para dormir mejor, el cuerpo utiliza triptófano, un aminoácido que se encuentra en alimentos ricos en vitamina A, para producir serotonina. La serotonina es un neurotransmisor que ayuda a regular el sueño y el estado de ánimo. Sistema inmunológico más fuerte: el hierro y el calcio que se encuentran en las verduras son esenciales para una sangre sana. Mayor esperanza de vida. Las investigaciones muestran que una dieta rica en antioxidantes puede aumentar la esperanza de vida. Prevención del cáncer. El alto contenido de vitamina A de las verduras ayuda a prevenir los cánceres del sistema digestivo, como el cáncer de páncreas y colorrectal.

¿Cuánta hoja verde debería comer?

Si desea maximizar los beneficios de las verduras para la salud, debe consumir una cantidad suficiente. Desafortunadamente, la mayoría de las personas no comen suficientes verduras para obtener todos los beneficios. La ingesta diaria recomendada (IDR) de verduras es de 2 tazas de verduras de hojas verdes, 1 taza de otras verduras y 1 taza de fruta. Una taza de verduras es suficiente para proporcionarte casi todas las vitaminas y minerales que necesitas en un día. Una buena regla general es incluir al menos una porción de verduras en cada comida. Si tiene problemas para comer suficientes verduras, intente agregarlas a ensaladas o batidos, agregar un puñado a sopas y guisos, o incluirlas en salteados y otras comidas en una sola olla. Un último consejo: si intenta comer más verduras, evite comprar verduras enlatadas. A menudo no son muy nutritivos y contienen muy poco hierro.

Tres formas de incorporar más verduras de hoja verde a su dieta

Si quieres mejorar tu salud comiendo más verduras, estas son las mejores formas de hacerlo. - Lleva una dieta equilibrada: no basta con añadir más verduras a tu dieta. También debes asegurarte de consumir una dieta equilibrada con todos los nutrientes esenciales. Consuma más fibra. La fibra es esencial para una buena salud y las verduras son una de las mejores fuentes de fibra. Coma más verduras en general Incluir más verduras en su dieta es una buena estrategia para mejorar su salud.

Línea de fondo

Las verduras son uno de los alimentos más nutritivos del mundo. Son increíblemente ricos en vitaminas y minerales, y también contienen mucha fibra. Comer más verduras es una de las mejores cosas que puedes hacer por tu salud. Si desea aprovechar todos los beneficios de las verduras, asegúrese de comer suficientes cantidades. Si desea maximizar los beneficios de las verduras para la salud, debe consumir una cantidad suficiente. Desafortunadamente, la mayoría de las personas no comen suficientes verduras para obtener todos los beneficios. Asegúrate de llevar una dieta equilibrada, comer más fibra e incluir más verduras en tu dieta para mejorar tu salud y bienestar.